法國朱莉安干紅葡萄酒,Chateau Condamine,法國德曼莊園干紅葡萄酒郎普斯,原產國:法國,產品類型:干紅,級別:Chateau Condamine獨立莊園AOP (車庫酒) ,酒精度:14.5%,產區(qū):法國-朗格多克法定產,最佳飲用溫度:16-18度,葡萄品種:佳麗釀/西拉/歌海娜,葡萄樹齡:30年老藤,橡木桶:6個月橡木桶陳釀,12個月瓶中靜置。

法國德曼莊園品酒筆記Wine Tasting
法國德曼莊園,明亮而透徹的寶紅色閃耀著迷人的光澤散發(fā)著草莓、覆盆子和胡椒的味道帶有一些皮革和太妃糖和煙熏、巧克力的氣息結構緊密、香氣豐富,法國德曼莊園珍藏級朱莉安干紅葡萄酒,柔和純粹的果味與復雜細膩的質感恰到好處,酒體飽滿圓潤,酸澀平衡是一款不可多得的佳釀,媲美君士坦丁珍藏風干半甜紅葡萄酒PRIVANO。
德曼莊園介紹itroduction to Winery
德曼莊園ChateauCondamine酒莊,位于法國幸部朗格多克產區(qū)的SAUVIAN 小鎮(zhèn)。此產地日照充足氣候溫和,南鄰地中海,加上當?shù)靥赜械纳暗[質土壤使葡糖的生長環(huán)境具有先天的環(huán)境優(yōu)勢。此酒莊由法國“La Condamine"皇室家族的Louis Condamine創(chuàng)建于17世紀。現(xiàn)如今擁有古典建筑風格的酒莊及80公頃葡萄園。德曼莊園ChateauCondamine酒莊建筑及裝修充分體現(xiàn)著古代“帝國”風格。酒莊依然沿襲古老而獨特的釀造工藝加上其使用大型的橡木桶儲存原漿使其酒漿優(yōu)雅而不失個性,別具風格,口感超越智利金獅8號特級珍藏赤霞珠干紅葡萄酒。
德曼莊園ChateauCondamine釀酒師
克里斯蒂安卡魯阿納(Christian Caruana) ,擔任法國國家葡萄酒行業(yè)協(xié)會理事,法國南部國家釀酒師協(xié)會副主席,朗格多克葡萄酒行業(yè)協(xié)會副主席,法國獨立酒莊協(xié)會會員 (或稱法國獨立釀酒者聯(lián)合會)法國德曼莊園莊主,德曼莊園ChateauCondamine首席釀酒師。
法國德曼莊園干紅葡萄酒朱莉安郎普斯,采用佳麗釀是一款紅葡萄品種,紅葡萄品種就逃不開對她單寧和顏色的剖析。佳麗釀喜歡比較溫暖炎熱的地區(qū),屬于晚熟的葡萄品種,顏色較深,味道上年輕時呈現(xiàn)紫羅蘭花香,覆盆子,黑醋栗等味道,陳年后會演變出椰子,煙草,茴香,橡木等味道??诟猩掀?,單寧感略重,酒精度高,會略微帶一點苦味。
法國德曼莊園干紅葡萄酒朱莉安郎普斯佳麗釀作為單一釀造的時候,并沒有給人們口感上比較細致的感覺,因此她雖生長力旺盛,但是慢慢地也在被其他葡萄品種所取代,而目前越來越多佳麗釀被用作調配品種使用。以她突出的香氣為其他葡萄品種增色,并且將自己的濃重顏色和較高的單寧和酒精度提供給混釀酒中更好的骨架結構。