維綸加西亞谷紅葡萄酒 世界知名紅酒西班牙維綸加西亞酒莊，紅葡萄酒與美食的搭配，世界美食大師安德烈·西蒙曾經(jīng)說過：“葡萄酒會(huì)使每一張餐桌更優(yōu)雅、每一天更文明。”紅酒配餐，相信今后會(huì)成為中國(guó)人的飲食習(xí)慣。葡萄酒不僅酒精度適中，而且酒里的酸還能有效分解蛋白，使人越吃越有味。把優(yōu)雅細(xì)致的紅酒和可口的美食搭配起來，其風(fēng)味絕對(duì)不同凡響。

維綸加西亞谷紅葡萄酒 西班牙維綸加西亞酒莊，維綸加西亞谷紅葡萄酒，品酒細(xì)節(jié)Tasting Notes 顏色色澤晶瑩透亮，酒體非常濃郁適飲溫度16-18℃香氣充滿了濃郁的水果和花束的香氣醒酒時(shí)間15-30分鐘口感口感清新自然，酒體溫和是一款使人愉悅的葡萄酒。 配餐建議Food Pairing 涼菜、奶酪、紅肉等 產(chǎn)品外觀Bottle Details

1、果味型、輕柔的紅葡萄酒 這類酒的特點(diǎn)是果味足、酒體輕，單寧低，酒精度也低。維綸加西亞谷紅葡萄酒-西班牙維綸加西亞酒莊-Vallegarcía Syrah官網(wǎng)這類酒的適用范圍也廣，可以在吃頭盤色拉的時(shí)候一起喝。適合搭配的美食：地中海一帶的食物，如意大利面條、比薩;也適合于配非常肥膩的食物，如香腸、奶油土豆等等。

2、單寧重、豐厚的紅葡萄酒 無疑這類酒是釀自皮厚、顏色深的葡萄品種，單寧自然也重如鐵骨，維綸加西亞谷紅葡萄酒-西班牙維綸加西亞酒莊-Vallegarcía Syrah官網(wǎng)它們的酒精度通常都不低，高酒精度也能給酒帶來些甘味和柔順感。這類酒最不容易配菜，特別是在年輕的時(shí)候和咸、辣、甜、淡搭配都不適合，因?yàn)檫@類酒和咸的菜搭配會(huì)發(fā)苦，和辣的菜搭配會(huì)更辣，和甜的菜搭配也發(fā)苦，唯有和烤肉搭配最合適。適合搭配的美食：搭配西餐中煎的牛排、羊排都不錯(cuò)，特別是與加了芝士烹調(diào)或調(diào)味的菜搭配都是不錯(cuò)的。

3、奢華而柔順的紅葡萄酒 這類豐滿的酒主要來自于美樂和金粉黛品種，年輕的時(shí)候，它們通常有著豐富的果味;成熟后它們會(huì)帶來巧克力、可可、咖啡、雪松以及煙熏味。美樂適合于配同樣風(fēng)格的菜，比如說燉肉類的食物;金粉黛的香氣如同果醬一般，它香氣濃郁，很容易獲得高酒精度，它適合于配咸的菜，甚至配辣的菜，很適合喜歡刺激口感的人。重慶紅酒批發(fā)市場(chǎng)維綸加西亞谷紅葡萄酒 西班牙維綸加西亞酒莊，適合搭配的美食：美樂搭配燉肉類的食物，金粉黛搭配烤肉類的食物。