安緹加爾1號酒莊安琪爾單一園馬爾貝克干紅葡萄酒
2020-09-17
萬葡酒業(yè)
安緹加爾1號酒莊安琪爾單一園干紅葡萄酒,安緹加爾1號酒莊單一園干紅葡萄酒,Antigal One安緹加爾1號酒莊,安緹加爾一號馬爾貝克干紅葡萄酒,共贏紅酒新商機。此款安緹加爾一號單一園干紅葡萄酒呈紫紅色,散發(fā)出淡淡的香草以及巧克力味道,以李子,櫻桃等紅色水果香味為主調,口感如絲順滑,余味持久怡人。

酒莊介紹:安緹加爾酒莊 (Bodega Antigal)位于阿根廷的門多薩葡萄酒產(chǎn)區(qū),是該產(chǎn)區(qū)知名的酒莊之一。安緹加爾酒莊由佩羅(Peiro)家族創(chuàng)建,位于邁普(Maipu)地區(qū)一座歷史悠久的釀酒廠舊址。當酒莊買下那座釀酒廠的時候,那里幾乎是完全廢棄了。重慶紅酒批發(fā)哪里正宗?就去重慶保稅港紅酒市場。經(jīng)過10年的整修,釀酒廠如今煥然一新,不僅配備了先進的釀酒設備,還邀請了世界知名的建筑公司,恢復了釀酒廠建筑原有的殖民地時期風格,成為當?shù)匾惶幹匾臍v史地標。酒莊的莊主亞力克西斯?佩羅(Alexis Peiro)相信,當下酒莊正處于發(fā)展的黃金時期。酒莊的代表產(chǎn)品烏諾馬爾貝克(UNO Malbec)葡萄酒獲得《葡萄酒愛好者》雜志90分的評分。

安緹加爾酒莊葡萄園的所在地屬于沙漠性氣候,白天炎熱,夜晚涼爽,晝夜溫差大。園中的葡萄成熟度高,酸度平衡。該產(chǎn)區(qū)的陽光紫外線強,使得紅葡萄皮更厚,單寧更充沛。葡萄園采用安第斯山脈的融雪水進行灌溉,根據(jù)不同的地勢種植不同的葡萄品種,并嚴格控制產(chǎn)量,以保證葡萄的品質。園中種植的主要葡萄品種有馬爾貝克,赤霞珠、梅洛、霞多麗和品麗珠等。安緹加爾酒莊采用超溫和的釀酒流程:在5.5攝氏度下將葡萄冷卻24小時;純人工篩選;使用震動傳送帶逐粒分揀葡萄;獲取初榨果汁;在控制溫度和濕度的橡木桶中陳釀;釀好的葡萄酒經(jīng)過濾后裝瓶;裝瓶后在控制溫度和濕度的酒窖中陳年。安緹加爾酒莊自成立以來,一直致力于釀造能夠充分展現(xiàn)產(chǎn)區(qū)風土和葡萄品種特色的優(yōu)質葡萄酒,深受消費者的喜愛。
