紅洛克西拉赤霞珠紅葡萄酒 澳大利亞Red Rock Shiraz
2020-11-25
紅酒小編
班洛克西拉赤霞珠紅葡萄酒，紅洛克西拉赤霞珠紅葡萄酒，洛克西拉紅葡萄酒，班洛克西拉赤霞珠紅葡萄酒，赤霞珠干紅葡萄酒價格，赤霞珠紅酒多少錢，適中的深紅色澤，紅醋栗、赤霞珠葡萄特有的夏令水果的芬香及設拉子的迷人辛香交織融合。草莓、山莓與甘羅莓的果味清新活躍。中度酒體，口味適中略帶水果香甜，十分平衡。單寧緊致，口感柔和圓潤。
Red Rock是澳大利亞地標性作品，紅洛克系列，精選南澳精品葡萄樹，知名釀酒大師匠心釀造，給您帶來前所未有澳大利亞品質(zhì)之旅。霞珠的起源一直以來是一個謎。1996年，加州大學戴維斯分校葡萄種植與釀造學部門的卡羅爾·梅雷迪斯博士帶領的研究團隊通過DNA分型發(fā)現(xiàn)了赤霞珠的真正起源。研究結果顯示，赤霞珠正是由品麗珠和波爾多白葡萄品種長相思在17世紀時通過自然雜交形成。這就解釋了為什么赤霞珠的香氣與其父母本如此相似，也解釋了為什么品麗珠在文獻記錄中出現(xiàn)的時間比赤霞珠更早。接下來小編給大家推薦一款：戀愛季阿斯蒂莫斯卡托起泡葡萄酒。
赤霞珠的發(fā)芽和成熟都較晚，通常比在波爾多經(jīng)常與之混釀的梅洛和品麗珠晚1到2周。即便是在氣候溫和的波爾多地區(qū)，突如其來的冷空氣也會對赤霞珠的開花產(chǎn)生影響，不期而遇的降雨會對赤霞珠的成熟產(chǎn)生影響。未完全成熟的赤霞珠嘗起來口感怪異，與品麗珠、未成熟的賽美蓉和長相思的口感如出一轍。最后小編再給大家推薦一款：法蘭西拉圖村干紅葡萄酒。
